Elina

Ät rätt och bli en ny människa

Kolhydratkällor
Bönor
Havregryn
Potatis
Quinoa
Quinoaflingor
Boveteflingor
Råris (med lång koktid)
Basmatiris
Parboiled-behandlat ris
Baljväxter av olika slag

Proteinkällor
Färsk eller fryst fisk
Skaldjur
Makrill i tomatsås
Tonfisk i vatten
Fågel utan skinn
Fläskfilé
Fläskkotlett (utan fettkant)
Kalvfilé
Lammfilé
Lövbiff
Nötfärs, max 10 % fett
Oxfilé
Rostbiff
Ägg
Hårdost, max 10 % fett
Keso
Lättkesella, naturell
Minimjölk
Naturell lättyoghurt
Sojaproteinpulver
Tofu
Quorn
Ost, 5 eller 10 % fett

Fettkällor
Avokado
Avokadoolja
Jordnötsolja
Feta fiskar
Nötter
Oliver
Olivolja
Rapsolja
Solrosfrön
Linfrön (krossade)
Linfröolja
Pumpafrön

Vitaminer och fibrer
Färska eller frysta grönsaker, frukter och bär. Obs!  stora mängder räknas de som kolhydrater.


Iso-dryck
Grönsaksjuice, färskpressad utan tillsatser
Te, grönt, svart, vitt
Rött te (rooibos) och annat örtte
Kaffe (svart)
Vatten